суббота, 24 сентября 2011 г.

Жареная свинина с чесночным соусом.


Все очень просто. Обжариваете кусочки свинины. И полить соусом. 
Приготовление соуса.
Я делаю из сметаны и майонеза.50 на 50.(В деревне только из сметаны)
Чеснок, кто как любит. Можно мелко порезать или выдавить чеснокодавкой.
Зелень.
Соль и перец.

К шашлыку нужно делать его очень много! Идет на ура!

Пы.Сы. Можно тертое яблоко добавить.


2 комментария: